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從“老戰士”到“新群主”，京東王笑松十年零售悟道 http://www.homea.hc360.com2018年02月01日16:40 來源：慧聰T|T擔任瞭兩年京東商城生鮮事業部總裁的王笑松，在2018年伊始解鎖瞭新角色。1月11日，劉強東通過郵件宣佈京東成立三大事業群，打造積木型組織擁抱無界零售變革。其中，大快消事業群由生鮮事業部、消費品事業部及新通路事業部構成，王笑松任事業群總裁，成為外界稱呼的“三群主”之一。
王笑松2008年加入京東，距今已整10年，大部分時間都“泡”在瞭手機和數碼產品身上，並於2015擔任京東3C事業部總裁一職。
2016年京東成立生鮮事業部，王笑松又一次站在第一線為京東開疆拓土，先是用兩年時間為京東生鮮鋪設瞭一條線上生鮮坦途，而後又在阿裡和盒馬的雙重壓力下，一手打造瞭京東首傢線上線下一體化生鮮超市，同時也是京東無界零售的樣板工程——7FRESH。
用媒體的話說，他談起生鮮食材頭頭是道，仿佛老農，用他自己話說，他是一個在世界各個角落刷地圖的“高級吃貨”。從他實名認證的新浪微博也可見一斑，背景是雞蛋、番茄、大閘蟹，正文裡也都是獼猴桃、生蠔、榴蓮、跑步雞…
正如劉強東所說：讓一線聽得見炮火聲音的人來決策，王笑松作為零售行業老兵，作為一手“拉扯”起京東生鮮團隊的“老司機”，對零售的理解和體會即使縱觀整個京東上下，恐怕也很難找出比他更懂行的人。或許，這也是在提出“無界零售”理論之後的半年時間裡，劉強東頻頻在自己的社交平臺上“曬”京東生鮮的原因所在。
“零售沒有新與舊，隻有好與壞”
由於儲存、運輸方面的技術和成本控制難題，生鮮電商的發展壯大之路並非一番風順，哪怕是京東這樣擁有紮實電商和物流業務基礎的企業，在起步階段同樣難逃磕磕碰碰。作為最難啃的骨頭之一，生鮮已經成為阿裡提出的新零售、京東提出的無界零售的“任督二脈”，一通則百通。
“京東做3C已經做到瞭全國第一，但顧客通過其他渠道也可以買到這些產品，隻是價格方面會有差異，畢竟3C是標準化程度很高的產品。而在生鮮品類裡，如果我們能夠搭建一個給消費者提供安全、健康的食材平臺，那意義就完全不一樣瞭。”
王笑松認為，消費者其實並不關心商業戰爭，更不會關心商業概念的新與舊，他們隻關心誰能提供更好的商品和服務。“所以，零售沒有新與舊，隻有好與壞。”他說，零售企業的對手說到底隻有它自己，如果企業思考的不是“如何追求更好”，那麼即使市場中隻剩下你一傢企業、一個品牌，消費者也不會買單。
“零售的競爭，最終還是供應鏈的競爭”
什麼是好的零售？好零售的後盾又是什麼？王笑松認為，消費者選擇夠多，產品品質好、價格實惠，商傢服務到位、配送夠快、售後完善，這些就是構成“好”零售的主要因素。在他看來，“好”零售所仰仗的，其實是保證產品品質和服務質量的供應鏈體系。
業界有一句話叫“能與順豐一戰的隻有京東”，這句話主要用來贊美順豐物流的優秀，順道也誇贊瞭一句京東。要知道順豐是專業做物流出身，而京東則是電商零售企業，能在物流領域跟順豐媲美，足見京東在物流供應鏈領域的優勢和佈局之大。
更何況京東銜接的是好商品和好服務兩端——不僅物流是自傢的，商品也以自營為主，從某種程度而言，京東的供應鏈搭建，需要顧慮和思考的方面要更多。
但不得不說，經歷瞭多年的積淀，京東各個板塊都因為已經構建成熟的供應鏈體系而收獲頗多。以去年的大閘蟹為例，消費者在京東生鮮上不僅可以購買到陽澄湖大閘蟹，全國11個湖區的大閘蟹也均在京東生鮮上有售。憑借強大的供應鏈能力，京東生鮮甚至還成立瞭大閘蟹產業聯盟，“組團”給消費者更多的選擇空間和自由。
強大的供應鏈體系，也為京東生鮮開拓海外市場增加瞭不少信心和底氣。來自加拿大的大龍蝦、來自泰國的黑虎蝦、來自美國的生肉類產品…海外供應商隻需保證產品在自己的“地盤”上不出問題，一旦產品進入中國，京東這塊金字招牌就將全權接手。
在他看來，零售的競爭，最終就是供應鏈的競爭。誰能做到更快、更好、在面對消費者個性化的需求時更有底氣，誰就有可能獲得最終的勝利。
“老戰士”王笑松用兩年時間打造瞭京東自己的生鮮天下，更給京東生鮮留下瞭一套成熟而高效的冷鏈體系。這麼多年，他也用行動證明瞭劉強東當年的那句“笑松你行，你適合京東”並非隻是一句單純的誇獎。
“不打價格戰，我們打得是油煙靜電機價值戰”
2018年1月4日，京東首傢線下生鮮超市7FRESH在北京亦莊大族廣場正式開業，距京東集團總部大概六七公裡。7FRESH首店比盒馬鮮生首店晚瞭整整兩年，但王笑松卻總是笑言“慢工出細活”、“好飯不怕晚”。在他看來，把產品做好，給客戶、合作夥伴和消費者創造實實在在的價值，才是最關鍵的。
“顧客到店消費最看重的還是產品，產品的好壞就能決定誰贏誰輸。”王笑松認為做線下零售比做線上零售更需要耐心，搭建團隊、制定標準等等缺一不可，同時，還要有一整套體系去支撐它長期運營。“而且生鮮作為特殊品類，光價格便宜是沒有用的，得東西好才行。”
他舉例說，冬季是吃車厘子的最佳時節，但同樣都是車厘子，品質卻各不相同。不同的產區，不同的大小，不同的配送方式，不同的到岸天數，想讓消費者滿意，可不僅僅是價格低就能做到的。
如今的消費者在購買生鮮時已經基本脫離瞭隻看價格不看品質的階段，“好”的定義也在隨之發生著變化。“好”既包括瞭合理的價格，也包括與品質相匹配的價值。
王笑松不止一次在公共場合提到“京東不打價格戰，而是打價值戰”。事實也是如此，京東憑借其嚴格的品質把控和強大的供應鏈能力，實現瞭消費者心目中關於產品價格和價值的對等。在合理的區間內為消費者提供更優質的商品，這不僅僅是京東生鮮的目標，也是整個京東的理念。
“要做盟國，而不是帝國”
零售是一個大生態，絕對不是一傢企業可以掌控甚至獨吞的。正如劉強東此前給京東3C送去過九字箴言“永謙卑、不作惡、求共贏”一樣，王笑松在接受采訪時也總喜歡用“獨樂樂不如眾樂樂”來形容自己對於零售業發展的看法。
很長一段時間裡，京東特別註重“賦能”二字，不以行業第一的身份對合作夥伴施壓，多思考能為合作夥伴帶來什麼。上至管理層，下至普通員工，京東每一個人都很清楚，這傢電商零售企業的崛起和壯大，離不開身後的合作夥伴。
隨著移動互聯網時代的到來以及智能硬件和計算能力的提升，傳統的人貨場定義正在被顛覆，傳統零售行業正在面臨不折不扣的轉型期。
在7FRESH首店開業的媒體溝通會上，王笑松表示，京東希望把供應鏈能力、物流配送能力、倉儲能力、系統能力和運營能力等打包成產品輸出給有需要的合作夥伴和線下零售商，幫助他們一起實現零售領域的轉型和升級。
“甚至可以面向有錢有閑的個人，如果某人有意願開一傢自己的小超市，我們也會對他輸出京東已經打磨成熟的‘產品包’，幫他搞定進貨渠道、運營模式等這些他原本不瞭解的地方，幫他快速構建起自己的零售邏輯和體系。”
用王笑松的話說，京東做零售做得是“盟國”，而不是“帝國”。他眼睛裡看到的不隻有自己和身後團隊的舍命狂奔，也包含瞭許多對於合作夥伴、其他零售商甚至競爭者的期盼和包容。
在京東十年，王笑松始終沒有離開過一線，哪怕身居高位，他都還是那個迫不及待要去擁抱零售行業變化的人。從曾經的“老戰士”到今天的“新群主”，王笑松在零售領域的十年悟道讓他感慨良多，然而凡是過往，皆為序章，他正面對的是嶄新的無界零售大門，等待他的，則是下一個積極擁抱變化的京東十年。
責任編輯：蔡麗娜
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